Interview réalisée dans les studios de la radio juive RCJ 94.8 FM

Comment vous est venue l'idée de créer Beth Cacher ?

Nous connaissons tous autour de nous des personnes âgées qui ont des difficultés à faire leurs courses, et plus encore leurs courses cacher. C’est de ce simple constat qu’est partie l’idée de Beth Cacher.

Il y a quelques années, j’ai été amené à aider des personnes âgées de ma communauté afin qu’elles puissent continuer à manger cacher. Mais très vite, de plus en plus de personnes dans mon entourage m’ont fait remarquer qu’elles regrettaient de ne pas pouvoir profiter de ce genre de services, qu’il était bien dommage qu’il n’existe pas de supermarché en ligne 100% cacher.

L’idée de Beth Cacher s’est donc imposée d’elle-même : pouvoir permettre au plus grand nombre de commander et de se faire livrer facilement l’ensemble des produits cacher dont une famille juive a besoin au quotidien.

Pour vous, c'était une offre qui manquait dans la communauté ?

Franchement, oui. Aujourd’hui, le e-commerce s’est développé dans tous les domaines. On peut commander en ligne et se faire livrer dans la journée des sushis, des fleurs, même des chaussures ! Alors, oui, pouvoir se faire livrer ses courses cacher à domicile, sans avoir à prendre sa voiture et courir les magasins, c’était vraiment une nécessité.

A quel public vous adressez-vous ?

Nous nous sommes très vite rendus compte que chacun peut se retrouver dans l’offre de Beth Cacher. Que ce soient les familles qui ont beaucoup de courses à faire, et pour qui c’est parfois compliqué de courir les supermarchés avec les enfants. Les jeunes actifs consacrent leurs journées au travail et pour eux aussi, c’est beaucoup plus simple de commander sur internet et de recevoir leur shopping à l’heure qui leur convient. Et bien sûr, les personnes âgées, qui ne peuvent pas forcément se déplacer jusqu’aux magasins cacher, parfois éloignés de leur domicile.

D’ailleurs, nous avons aussi pensé à ceux qui ne sont pas forcément familiers d’internet, avec la possibilité pour ceux qui le souhaitent de recevoir le catalogue Beth Cacher en version papier regroupant tous nos produits. Là aussi, la simplicité est au rendez-vous, avec un seul numéro pour les commandes par téléphone, le 01 43 88 66 10.

Si vous deviez expliquer en une phrase, Beth Cacher, comment ça marche ?

Inscrivez-vous sur www.bethcacher.com, choisissez vos produits, votre créneau de livraison, et vous êtes livrés en 48h !

Quels types de produits peut-on trouver sur Beth Cacher ?

Vous pouvez retrouver sur Beth Cacher tous les produits que vous avez l’habitude d’acheter dans la distribution cacher, avec des rayons Boucherie, Charcuterie, Cave à Vins, Produits Frais et Surgelés, Epicerie.
Et l’important, c’est que tous nos produits présentent des surveillances rabbiniques reconnues. Au rayon boucherie par exemple, nous nous adaptions à notre clientèle en proposant de la viande Beth Din de Nice, Beth Din de Paris, Glatt, Halak Ben Yossef… Chacun pourra y trouver ce qui lui correspond.

Et les prix sont vraiment concurrentiels avec les magasins classiques ?

Souvent, les sites de vente en ligne affichent des tarifs nettement plus chers par rapport à la distribution classique. Nous avons vraiment souhaité faire un effort en la matière. Résultat : nous nous sommes alignés sur les prix pratiqués en magasins. Et nous misons beaucoup sur le service aux clients : nous respectons scrupuleusement la chaîne du froid, nous livrons à domicile quel que soit l’endroit en Ile de France, et tout ça en moins de 48H. Le mot d’ordre : efficacité, sérieux et bien sûr prix compétitifs !