Carré De Veau Avec Os

Beth Din De Nice

Carré de veau casher, pour 4/6 personnes. Avec os en un seul morceau

LOGO SURVEILLANCE NICE


53,99 € TTC

La pièce : entre 1200g/1400g

Soit : 38.56€/Kg

ART1332

Disponibilité :

 

 

 

Voici la Rolls du morceau de viande de veau.

Le carré de veau se cuit au four pour un rendu parfait.

Les côtes dépassent du rôti et donne un excellent gôut

pendant sa cuisson. Idéal avec des pommes de terres cuites

dans le même plat. Bien arroser toutes les 20 minutes.

Enfin, veillez à ne pas trop le cuire, il perdrait sa tendresse.

 

 

 

 

En cours de rédaction... Bientôt une recette casher.

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